Ölmühle Solling Ulei de palmier roșu, nerafinat – Naturland Fair, bio, 250 ml
Specialitate din pulpa fructului palmierului de ulei
33,65 lei 37,89 lei -11%
(134,60 lei / l, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Gust caracteristic sortimentului
- Culoare portocalie intensă
- Rezistent la temperaturi ridicate
Frecvent cumpărat împreună cu Ölmühle Solling Ulei de cocos bio Naturland - Fair Nativ, 1 l
Descriere
Uleiul de palmier roșu este apreciat pentru carotenoidele (vitamina A) și tocotrienolii (vitamina E) pe care îi conține în mod natural. Uleiul de palmier este foarte stabil la temperaturi ridicate și este potrivit pentru rafinarea preparatelor exotice din legume, paste și orez, precum și pentru copt și prăjit. Uleiul de palmier este un ulei vegetal virgin, obținut din palmieri de ulei cultivați conform standardelor agriculturii ecologice controlate. Se remarcă prin gustul său specific și culoarea portocalie intensă.
Uleiul de palmier roșu se obține prin fierbere simplă din pulpa (mezocarpul) fructului de palmier (Elaeis guineensis). Spre deosebire de uleiul alb din sâmburi de palmier, acesta are o culoare naturală roșu-rubinie, datorată conținutului excepțional de ridicat de carotenoide. Pentru păstrarea optimă a substanțelor valoroase, uleiul de palmier roșu virgin nu este albit, dezodorizat sau rafinat și nu este extras cu solvenți.
Datorită compoziției sale de acizi grași, uleiul de palmier roșu este foarte stabil la căldură și oxidare și poate fi folosit pentru copt și prăjit. Uleiul de palmier este utilizat și în îngrijirea pielii. Pentru păstrarea optimă a substanțelor conținute, nici uleiul de palmier roșu, care poate fi încălzit, nu trebuie supraîncălzit. Este potrivit pentru prăjit și pentru rafinarea preparatelor, precum și pentru a adăuga o notă de culoare preparatelor din paste și orez, supelor și sosurilor. De asemenea, se recomandă amestecarea cu ulei de cocos virgin pentru preparate calde și aromate.
Origine: Ghana
| Nr. art.: | XPI-OES-12221 |
|---|---|
| Conținut: | 250 ml |
| EAN: | 4031192122214 |
| Nr. producător: | 12221 |
| Marcă: | Ölmühle Solling |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină |
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 ml |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 3768 / 900 kJ / kcal |
| Grăsimi | 100 g |
| din care acizi grași saturați | 49,6 g |
| din care acizi grași mononesaturați | 38,6 g |
| din care mehrfach ungesättigte Fettsäuren[1] | 11,6 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care Zahăr | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| sare | 0 g |
- (Acizi grași omega-3 și omega-6)
Ingrediente
ulei de palmier[1]
- din culturi organice controlate
Garanția legală de conformitate & datele producătorului
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Germania, www.oelmuehle-solling.de |
|---|
Informații suplimentare: https://europa.eu/youreurope/garanții
Recomandarea noastră
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Ölmühle Solling Ulei de palmier roșu, nerafinat – Naturland Fair, bio
3 recenzii în alte limbi
| 5 stele | | 4 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stele | | 0 | (0%) |
| 3 stele | | 0 | (0%) |
| 2 stele | | 0 | (0%) |
| 1 stea | | 0 | (0%) |
4 evaluări
Încă nu există recenzii pentru română, dar există 3 recenzii în alte limbi.
- Nu sunt disponibile recenzii.
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 469,76 lei
-
Retur
gratuit Peste 6.600 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
