Sonnentor Fire de șofran bio, 0,5 g (0,50 g)
Luxul roșu
34,10 lei 38,39 lei -11%
(68.200,00 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Gust pământiu, cu note de mosc
- Culoare roșie impresionantă
- Aromă intensă, ușor amăruie
Frecvent cumpărat împreună cu Sonnentor Cardamom bio, măcinat, 50 g
Descriere
Șofranul este cel mai scump condiment din lume. Acest lucru nu este deloc surprinzător: pentru a obține un kilogram de șofran uscat sunt necesare 150.000 de flori de crocus, adică tot atâtea câte se găsesc pe un teren de aproximativ 2000 m². Cu toate acestea, sunt suficiente câteva fire roșu-portocalii pentru a conferi preparatului dumneavoastră un gust pământiu, cu note de mosc, ușor picant și cu un postgust amar.
Ceea ce impresionează cel mai mult la șofran este culoarea sa. Piesele florale ale crocusului, dintre care doar trei se găsesc pe fiecare floare, strălucesc într-o nuanță intensă de roșu închis. Cel mai important este ca șofranul să coloreze limba în galben; astfel îi puteți recunoaște calitatea.
Sfaturi și preparare:
Șofranul conferă multor preparate culoarea lor caracteristică, precum paella spaniolă. De asemenea, le oferă o aromă unică. Se potrivește cu supe de pește, tocănițe de pește, precum și cu sosuri servite alături de homar sau midii. Pentru ca șofranul să coloreze și mai intens, se recomandă înmuierea sa timp de 2 ore în apă caldă sau lapte înainte de utilizare.
| Nr. art.: | XPI-ST-003842 |
|---|---|
| Conținut: | 0,50 g |
| EAN: | 9004145003842 |
| Nr. producător: | 3842 |
| Marcă: | Sonnentor |
| Constituție: | Vata, Pitta, Kapha, Tridosha |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian, Fără gluten, Fără lactoză |
| Caracteristicile produsului: | Fără grâu, Fără drojdie, Fără coloranți artificiali, Fără potențiatori de aromă, Fără arome artificiale, Fără soia, Vegan, Vegetarian, Fără ou, Fără lapte, Fără nuci, Fără pește, Fără susan, Fără țelină, Fără muștar, Fără lupin, Fără moluște, Fără gluten, Fără lactoză |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra într-un loc răcoros și uscat |
Ingrediente
Safran[1]
- Organic
Garanția legală de conformitate & datele producătorului
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Informații suplimentare: https://europa.eu/youreurope/garanții
Recomandarea noastră
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Sonnentor Fire de șofran bio
| 5 stele | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stele | | 0 | (0%) |
| 3 stele | | 0 | (0%) |
| 2 stele | | 0 | (0%) |
| 1 stea | | 0 | (0%) |
1 evaluare
- Nu sunt disponibile recenzii.
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 469,76 lei
-
Retur
gratuit Peste 6.600 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
