Sonnentor Cimbrișor bio, 20 g

Faptul că această plantă se potrivește cu fasolea nu este deloc surprinzător. Însă se armonizează în general foarte bine cu toate tipurile de leguminoase, cărora aroma sa piperată și picantă le conferă un plus de savoare. Gustul, care amintește ușor de cimbru, mentă și măghiran, se potrivește de asemenea cu cartofi, varză și legume rădăcinoase. Cimbrișorul impresionează prin aroma sa intensă și condimentată. Aroma piperată și picantă amintește de măghiran și cimbru și lasă în cerul gurii un gust ușor răcoritor, persistent.

Sfaturi și preparare:
Cimbrișorul este considerat un condiment indispensabil pentru preparatele cu fasole și este ideal pentru mâncăruri cu năut și mazăre, precum și pentru preparatele cu linte. Mâncărurile cu cartofi, varză și legume rădăcinoase capătă astfel mai multă savoare. Cimbrișorul se potrivește de minune și cu preparatele consistente din carne și cu budincile sărate. Sfat: ideal este să îl adăugați abia la sfârșitul timpului de gătire.